Москва - общение и полезная информация для всей семьи

Объявление

Знакомства

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Тушонка из курей>>

Сообщений 1 страница 9 из 9

1

В прошлом году мои родители занялись выращиванием кур для дальнейшей переработки их на тушонку. Раньше мама тоже держала птицу, но в гораздо меньших количествах. Помню, когда приходило время рубать кур, то несколько дней не возможно было найти ни одной кастрюли или миски в доме. Да и с кухни практически несколько дней не выходили. Очень много работы с мясом. А как происходит этот процесс у вас, тот кто держит хозяйство?

0

2

Я подобное помню с детства, только бабушка держала поросят. Тоже с кухни не выходят, кушаем только мясо, посуды в доме не хватает. Раньше держали по 2-3 кабанчика. А сейчас иногда одного уже родители могут взять. Хорошие времена были.

0

3

Да уж, раньше были проблемы с тем, как и когда переработать мясо, в чем его держать и во что складывать в процессе. А сейчас проблема выкормить весь этот скот. Проще наверное пойти на рынок и купить кило или два того же мяса.

0

4

Сейчас домашнее хозяйство держат, но очень мало. У меня свекровь выращивает только кур, а потом в автоклаве делает тушонку. Тушки, во время того, как режутся кури, складывают в пластмассовые миски а потом разделывают. Еще для этого дела, мне кажется, можно использовать пластиковые ящики. Я думаю, что они, так же как и миски, отлично подойдут для мяса. Цены на них можете посмотреть, например, здесь https://agropak.net/catalog/plastikovye-yashchiki/ Возможно такой вариант вам подойдет, что бы не использовать все кастрюли.

0

5

По своему опыту могу посоветовать  куриную тушенку в собственном соку Zdorovo 325 г https://rozetka.com.ua/zdorovo_4820184610040/p24445155/  мяса 97,4 % очень вкусно -рекомендую 
https://i2.rozetka.ua/goods/2265471/zdorovo_4820184610040_images_2265471110.jpg

0

6

o.O

0

7

А какие производства тушенки предпочитаете? Так, для разнообразия и быстрой готовки ужина бы купила пару баночек вкусной тушенки))

0

8

Из курицы еще не пробовали тушенку. Если покупаю, то свинину или говядину, но исключительно от алтайского завода хорошая тушенка Сила. Сейчас фотку вам отправлю, что внутри банки вас ожидает. Отменные куски мяса и толком без жира. Вкус тоже приемлемый, без особых добавок вкуса - все натурально. Ну и цена адекватная за такой продукт.
https://forumuploads.ru/uploads/0000/1b/4f/5162/t253109.jpg
https://forumuploads.ru/uploads/0000/1b/4f/5162/t626421.jpg

0

9

спасибо

0